Alimente DE EVITAT daca ai probleme cu vezica biliara

shutterstock_49644349Colecistul, atunci cand este iritat, ne da o serie de simptome ciudate, despre care de multe ori nu stim de unde vin si de ce au aparut.

Greata, balonarea, durerile de cap, voma si durerea in partea dreapta sunt cele mai frecvente, insa la acestea putem adauga ameteala, frisoane, stari de depresie, teama, intoleranta la lumina. Crizele apar de obicei seara sau noaptea si pot dura de la cateva minute la cateva ore.

Cei care au probleme cu vezica biliara trebuie sa fie foarte atenti cu dieta lor, pentru ca exista foarte multe alimente pe care, daca nu le eviti, risti sa prelungesti la infinit crizele.

  • Lista neagra a alimentelor in caz de probleme biliare

In primul rand, trebuie sa evitam prajelile (fie ca vorbim de carne prajita, cascaval pane, omleta, etc.) si alimentele foarte grase, pentru ca acestea ingreuneaza procesul de secretie a bilei, lucru care provoaca crizele de colecist. Branzeturile foarte grase, iaurtul cu fructe, inghetata si untul sunt cateva dintre alimentele pe care trebuie sa le consumam cu precautie.

La fel, trebuie sa ne ferim de alimentele procesate si de cele care contin conservanti. Gogosile, biscuitii, chipsurile, popcornul si in general junk food-ul nu trebuie sa existe in alimentatia noastra daca nu mai vrem probleme cu vezica biliara.

Orice bautura acidulata sau orice aliment care provoca gaze (bauturi carbogazoase: sucuri, apa minerala; varza, fasolea) irita colecistul, pentru ca duc la o secretie excesiva de bila.

Nici alimentele picante nu sunt o idee buna in cazul in care stim ca avem probleme biliare. Acestea nu fac decat sa irite un tesut deja inflamat.

Sucurile de fructe, citricele si chiar castravetii, desi sunt naturale si neprocesate, sunt acide si irita nu doar vezica biliara, ci si stomacul. In general, toate fructele, dar si salatele consumate in exces iti pot provoca greata sau balonare, iar acest lucru se intampla tot din cauza faptului ca nu sunt tocmai cele mai bune prietene ale colecistului.

Cremele, maioneza, frisca, smantana, toate trebuie sa fie consumate cu moderatie, daca nu vrem sa ne deranjam vezica biliara.

Alcoolul, alunele, nucile, ouale prajite sau fierte tare sunt alte lucruri pe care trebuie sa le incluzi pe lista neagra.

  • Aliatii naturali in crizele biliare

Alimentele sarace in grasimi, cerealele integrale, carnea slaba sau pestele sunt ideale pentru a alcatui dieta celor care au probleme cu vezica biliara.

Exista insa si alimente sau plante care sunt pansament pentru colecist si care ne ajuta sa prevenim crizele biliare, dar si sa le amelioram atunci cand totusi apar. Ceaiurile de sunatoare, coada-soricelului, matase de porumb sau menta sunt recomandate atunci cand ne confruntam cu crize biliare. Armurariul si anghinarea sunt, la randul lor, foarte eficiente in ameliorarea problemelor biliare. Practic, dieta este cea care face diferenta dintre o vezica biliara tot timpul iritata si una linistita.

 

Text: Bianca Badescu