Dovleacul are o valoare nutritiva ridicata, aducand numeroase beneficii sanatatii. Datorita continutului mare de betacaroten, are grija de sanatatea sistemului nervos si de cea a pielii. Datorita continutului de potasiu, energizeaza organismul si tine tensiunea sub control.
Continutul bogat in fibre al dovleacului asigura buna functionare a digestiei, previne aparitia bolilor cardiovasculare, a asteniei cat si a cancerului.
Semintele de dovleac sunt un remediu foarte bun in afectiunile vezicii urinare si ale prostatei, datorita continutului ridicat de zinc.
Pe scurt, putem spune ca dovleacul are numeroase proprietati benefice:
- are efecte laxative, diuretice, sedative
- combate constipatia
- combate limbricii si tenia
- este eficient in curele de detoxifiere a organismului
- reduce riscul cresterii nivelului glicemiei
- contribuie la protectia impotriva bolilor de inima si impotriva disfunctiilor mentale
- elimina insomnia
- ofera o buna protectie antioxidanta
- creste nivelul de insulina din sange.
O compresa cu suc rece de dovleac aplicata pe frunte va alunga orice migrena.