De la linte se folosesc semintele care sunt foarte bogate in proteine, cu un grad marit de digestibilitate. Preparatele din linte sunt recomandate copiilor si batranilor, persoanelor care sufera de boli grave, convalescentilor, in starile de slabire generala, pentru fortifierea organismului. Proteinele din linte se asimileaza complet.
Lintea are multe fibre, fier, magneziu, fosfor, vitaminele A, B si C si putine grasimi; nu contine colesterol si este foarte nutritiva. Decoctul de linte este laxativ si un bun remediu in litiaza renala.
Piureul de linte este astringent. Cataplasmele se folosesc pentru maturarea abceselor sau se aplica pe arsuri pentru refacerea rapida a pielii sau se mai aplica chiar si pe ranile greu vindecabile.