Cunoscuta artista Loredana a petrecut o vacanta minunata in Bangkok, Thailanda, alaturi de fiica ei, Elena. In cele sapte zile petrecute in insorita metropola asiatica, cantareata a trecut prin experiente uimitoare: a vizitat templele incarcate cu istorie, a primit binecuvantarea unui calugar budist, a descoperit vibratia vietii de noapte din zona veche a orasului, dar si mancarea traditionala a vanzatorilor ambulanti de pe strada, a luat cina in restaurante in aer liber situate la peste 100 de metri inaltime, ori pe un vas de croaziera ce a navigat pe raul Chao Phraya, a invatat sa gateasca in stil thailandez de la cei mai renumiti chefi si chiar a sarbatorit Noul an chinezesc in China Town.
Loredana si fiica ei, Elena, au zburat spre Thailanda cu noua cursa flydubai Bucuresti-Dubai-Bangkok, bucurandu-se de preparatele culinare a la carte si de cele mai noi filme de la Hollywood introduse in programul de entertainment la bord. Dupa 11 ore de zbor, au aterizat in Bangkok dimineata, in timp util pentru a ajunge la hotel ca sa se bucure de o zi intreaga de experiente memorabile.
„Ne-am programat aceasta saptamana libera inca de anul trecut. A fost singura perioada, de la inceput de an, cand am putut sa plecam, pentru sapte zile, si sa ne relaxam. Eu mai fusesem in Bangkok in urma cu 21 de ani. Orasul s-a dezvoltat incredibil de mult. Abia asteptam sa il revad, de aceasta data cu alti ochi si, cel mai important, alaturi de fiica mea. Am zburat cu flydubai pana la Bangkok si ne-am cazat apoi la Millenium Hilton, situat pe malul raului Chao Phraya. Am stat la etajul 18 si am avut de acolo cea mai frumoasa priveliste posibila asupra intregului Bangkok. Au fost sapte zile de experiente frumoase de care imi voi aminti mereu cu drag si nostalgie”, a declarat Loredana.
Cea mai buna priveliste, de la etajul 18 al hotelului
Dupa ce s-au cazat intr-un apartament spatios, de 80 de metri patrati, la etajul 18 al hotelului, Loredana si Elena au urcat intr-un vaporas pentru a admira frumusetile metropolei situate de o parte si de alta a raului.
In centrul comercial al orasului au avut ocazia sa descopere pietele cu mancaruri traditionale ale vanzatorilor ambulanti, ocazie cu care au degustat frigarui cu fructe de mare sau carne de porc sau pui, supe de cocos picante, fructe exotice proaspete.
Seara au luat cina la Vertigo, un celebru restaurant in aer liber situat la ultimul etaj (61) al unui zgarie nori, de unde au putut admira intregul oras iluminat feeric pe timpul noptii.
Curs de gatit in stil thailandez
A doua zi dimineata, cu ajutorul Tourism Authority of Thailand, Loredana si Elena au avut ocazia sa invete cum se prepara cateva retete traditionale thailandeze. Au luat astfel cursuri de gatit la Blue Elephant Cooking School, cel mai apreciat restaurant traditional thailandez din lume. Sub supravegherea unui chef cu experienta, dar si a proprietarei restaurantului, Khun Nooror Somany Steppe, cea care a gatit pentru mari personalitati internationale, printre care si Michael Jackson, Margaret Thatcher, Bill Clinton sau George Bush, Loredana a invatat sa prepare o reteta de peste picant, mai exact, tilapia prajit cu sos de bird eye chili, un preparat pe cat de picant si delicios, pe atat de sanatos.
„Bucataria thailandeza este exceptionala. Te rasfeti cu atat de multe gusturi, totul este foarte diversificat si, in plus, pentru ca este deobicei foarte picanta, nu te ingrasi pentru ca intensifica arderile”, a povestit artista.
Binecuvantata de un calugar budist
Seara, Loredana si Elena au admirat orasul pe timp de noapte, luand cina pe un vas de croaziera ce a navigat timp de doua ore, de-a lungul raului Chao Phraya. Nu a lipsit din circuitul turistic nici celebrul Sky Bar Lebua, situat la etajul 64 al unui celebru hotel, acesta fiind si locul in care s-au filmat cateva scene din pelicula „Hangover 2‟.
Urmatoarea zi a fost dedicata vizitei templelor si Palatului Regal din Bangkok. Prima oprire a avut loc Wat Pho, complexul de temple budiste ce contine si vestita statuie imensa de aur reprezentandu-l pe Budha intins. „Wat Pho este superb! Sunt atat de multe temple incredibil de frumoase! Era decorat cu siraguri de felinare rosii, pentru ca a doua zi se sarbatorea Anul Nou Chinezesc. Am intrat in templu si am meditat, pentru cateva minute, in fata unui altar aurit cu statuia lui Budha. In fata templului am primit de la un calugar o bratara de ata rosie pentru ca apoi sa ne binecuvanteze pe toti stropindu-ne cu apa sfintita (…)‟, si-a amintit Loredana.
Delicatese ciudate
Loredana a fost uimita si fascinata de contrastele pe care le ofera capitala Thailandei, ajungand chiar si in China Town, in ajunul Noului An Chinezesc. Acolo a degustat preparatele vanzatorilor ambulanti, pentru prima data si scorpioni, greieri, viermi de matase, gandaci si larve de copac, toate bogate in proteine si vitamine. Loredana a incercat si supele preparate de thailandezi la colt de strada, frigarui traditionale, supele din intestine si cocos, ori salatele de flori thailandeze cu omleta.
Doua stewardese din Onesti, in avionul spre casa
La intoarcerea in tara, pe cursa flydubai, Loredana a avut ocazia sa cunoasca doua stewardese care s-au nascut in Onesti, orasul ei natal, prilej cu care au depanat amintiri despre cunostinte comune. Artista l-a cunoscut si pe pilotul aeronavei, tot roman, prilej cu care a intrat in cabina, dupa aterizare, si a marturisit ca mereu a fost fascinata de zbor si ca ar dori sa ia cursuri de pilotaj.
Text: Oana Baltoc