Salata verde

salata-verdePe piata se gaseste salata verde de mai multe feluri, dar toate au acelasi gust amar cu efecte detoxifiante. Consumata in cantitati mari, salata stimuleaza digestia, tonifica ficatul; ajuta tranzitul intestinal; curata vasele de sange; ajuta in curele de slabire; ajuta la scaderea colesterolului si glicemiei; este de ajutor in tratamentele impotriva alcoolismului, constipatiei; gutei; reumatismului.

Atentie celor cu colita de fermentatie, deoarece trebuie sa consume salata doar in stare proaspata.