Testele facute pe 30 de sertare de legume din frigidere au aratat ca, in medie, exista 7850 de bacterii pe centimetru patrat intr-un astfel de sertar. Bacteriile cele mai periculoase ce se pot gasi in frigider sunt E.coli, salmonella sau listeria.
In mod normal, frigiderele sunt concepute pentru a pastra mancarea in siguranta si pentru a tine bacteriile departe. Problemele cele mai mari apar vara, cand temperaturile mari din mediul inconjurator favorizeaza multiplicarea bacteriilor.
Pentru a ne feri de neplaceri este esential sa curatam mai des frigiderul, insa o solutie eficienta ar fi si sa ne achizitionam un frigider cu sistem antibacterian, pentru ca deja exista astfel de modele pe piata.
Text: Bianca Badescu
