Sertarul pentru legume din frigider contine cele mai multe bacterii, de 750 de ori peste nivelul de siguranta, spun cercetatorii.
Testele facute pe 30 de sertare de legume din frigidere au aratat ca, in medie, exista 7850 de bacterii pe centimetru patrat intr-un astfel de sertar. Bacteriile cele mai periculoase ce se pot gasi in frigider sunt E.coli, salmonella sau listeria.
In mod normal, frigiderele sunt concepute pentru a pastra mancarea in siguranta si pentru a tine bacteriile departe. Problemele cele mai mari apar vara, cand temperaturile mari din mediul inconjurator favorizeaza multiplicarea bacteriilor.
Pentru a ne feri de neplaceri este esential sa curatam mai des frigiderul, insa o solutie eficienta ar fi si sa ne achizitionam un frigider cu sistem antibacterian, pentru ca deja exista astfel de modele pe piata.
Text: Bianca Badescu