Fructele uscate, prietenele sanatatii

Fructele uscate, prietenele sanatatiiFructele uscate sunt foarte bune de consumat pe fuga si, in plus, sunt foarte bune pentru sanatatea dumneavoastra. Fructele confiate sunt bogate in vitamine, fibre, potasiu, fier si alti nutrienti si sunt perfecte pentru sezonul de toamna.

Pe unele dintre aceste fructe le puteti usca chiar dumneavoastra, fie la cuptor, fie cu un deshidrator de fructe. Sa aflam impreun cateva dintre beneficiile acestor alimente confiate.

 

Struguri pentru osteoporoza

 

Stafidele reprezinta una dintre cele mai bogate surse de bor, un mineral cunoscut pentru faptul ca reduce pierderea masei osoase in perioada de postmenopauza a femeilor. Puneti o mana de stafide intr-un pahar de iaurt, pentru a avea oase sanatoase si adaugati si nuci. Strugurii uscati pot fi serviti si alaturi de cereale. Aportul de bor ar trebui sa fie intre 3 mg si 10 mg pe zi.

 

Curmale pentru starea de oboseala

 

Atunci cand va simtiti epuizati apare tendinta de a manca ceva dulce. Ei bine, curmalele sunt o alternativa foarte buna deoarece au un indice glicemic scazut, ceea ce inseamna ca, desi sunt dulci, zaharurile sunt eliberate incet si se pastreaza nivelul de energie constant. Mancati curmalele alaturi de un pumn de nuci, pentru a va simti satui.

 

Cirese uscate pentru artrita

 

Ciresele contin antocianine, pigmenti care dau acestor fructe culoarea lor rosie, benefice pentru o serie de probleme inflamatorii, precum artrita, durerile musculare etc. Un studiu recent realizat de catre expertii de la Universitatea din Michigan a aratat faptul ca, in urma unei diete in care sunt incluse ciresele, scad markerii inflamatiilor. Doza optima ar fi jumatate de cana de cirese uscate.

 

Caise uscate pentru hipertensiunea arteriala

 

Caisele uscate contin de trei ori mai mult potasiu decat bananele si foarte putina sare, ceea ce inseamna ca mentin tensiunea arteriala. Cercetari recente realizate in Atlanta arata ca, atunci cand se consuma mai mult potasiu decat sodiu, organismul este protejat impotriva hipertensiunii arteriale si bolilor de inima.

 

Merisoare confiate pentru infectiile urinare

 

Daca sunteti predispusi la infectii ale vezicii urinare, incercati merisoarele confiate. Doi pumni de merisoare uscate reduc prezenta bacteriei E.coli din probele de urina ale femeilor infectate. Asta inseamna mai putine infectii urinare, deoarece bacteriile nu se pot agata de peretii vezicii urinare.

 

Prune uscate pentru constipatie si smochine confiate pentru anemie

 

Prunele uscate va ajuta sa aveti un tract digestiv sanatos si sunt mai eficiente decat laxativele atunci cand sunteti constipati. Prunele sunt bogate in sorbitol, ajutand la tot acest proces. Patru smochine uscate pe zi reprezinta doza optima pentru a va proteja de anemie, deoarece contin fier. Pentru un efect sporit, consumati compot de portocale, deoarece vitamina C ajuta la absorbtia de fier.

 

Text: Ruxandra Raica

Sursa: www.dailymail.co.uk

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *