Uleiul de migdale regleaza tranzitul intestinal; este utilizat cu succes in tratarea vergeturilor ce apar dupa sarcina; este un remediu optim impotriva stresului; ajuta la combaterea matretii, opreste caderea parului si aparitia precoce a firelor albe.
Migdalele scad nivelul colesterolului, fiind utile in prevenirea si combaterea diabetului; sunt bogate in diverse substante nutritive care cresc densitatea minerala osoasa, indicate in special batranilor care sunt afectati de osteoporoza; combat anemia, fiind cele mai recomandate in caz de carenta de fier.
Laptele de migdale este o bautura energizanta si racoritoare. Nu exagerati insa cu aceasta din urma, pentru a evita un aport prea mare de calorii, deoarece intr-un pahar cu lapte de migdale sunt aproximativ aceleasi calorii ca in jumatate de kilogram de banane.
